2/7kitchen BAKERY(ななぶんのにキッチン ベーカリー)
2024年2月の新商品は、もっちりチャバタ系のシリーズが充実です!
オリーブチャバタとルッコラのたまごサンド
香り良いルッコラとたっぷりのたまごフィリングを相性の良いオリーブのチャバタでサンドしました。トリュフが香るたまごサンドです。
Smoked Cheese Baton/スモークチーズのバトン
チャバタの生地にたっぷりスモークチーズを練り込み焼き上げました。バトンの様な形で、歯切れ良くとても食べやすいパンです。
Rillette Sandwich Mackerel & Coriander/鯖のリエットサンド
鯖のリエットとパクチーを、オリジナルチャバタにサンドしました。クセになる風味が、ビール・ワインなどにも相性抜群です。
Pain Choux/パン·シュー
ラムシロップをたっぷり含んだブリオッシュ生地にたっぷりクリームをつめました。見た目もかわいいデザートパンです。
京都四条烏丸「2/7 kitchen BAKERY(ななぶんのにキッチン ベーカリー)」
https://27kitchen.com/bakery/
公式Instagram
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